الثلاثاء، 30 يوليو 2013

كرات الكاوكاو و الشكلاطة





المكونات:

·        250 غ مرغرين
·        200 غ سكر ناعم
·        4 صفار بيض
·        200 غ كاوكاو محمص مرحي خشن
·        1 خميرة كيميائية
·        فرينة حسب الحاجة

مراحل التحضير:

ü     اخلطي المرغرين مع السكر الناعم جيدا
ü     اضيفي صفار البيض و اخلطي
ü     اضيفي الكاوكاو ، الخميرة ،و الفرينة الى أن تتحصلي على عجينة طرية
ü     اصنعي  كرات صغيرة و اطهيها في الفرن على  درجة حرارة  180°
ü     اتركيها تبرد وغلفيها بالشكلاطة الذائبة و زينيها بالكاوكاو الخشن و المحمص


















ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق